Zestaw Rancilio Silvia Pro + bezpłatne szkolenie Home Barista

UWAGA: Kup dowolny ekspres Rancilio Silvia a dostarczymy Ci go osobiście i wykonamy w dogodnym dla Ciebie miejscu i terminie dokładne szkolenie z jego obsługi i eksploatacji.

Zestaw ten stworzony jest z myślą o najbardziej wymagających smakoszach kawy, doceniających wyjątkowy smak i aromat dobrej kawy. Dzięki profesjonalnemu szkoleniu nauczysz się parzyć w nim doskonałą kawę, według najlepszych technik baristycznych, pełną smaku i aromatu, wydobywającą z kawy wszystko to co w niej najlepsze już od pierwszego dnia posiadania ekspresu RANCILIO SILVIA. Staniesz się baristą w zaciszu swojego domu. 

SILVIA PRO to połączenie profesjonalnej wydajności ekspresów Rancilio i solidnej prostoty Silvia. Dzięki dodatkowym dwóm kontrolerom PID, wyświetlaczowi cyfrowemu, dwóm niezależnym bojlerom i szerszej gamie rozwiązań kawowych, przygotujesz prawdziwe włoskie espresso oraz wyśmienite kawy mleczne na jego bazie w zaciszu swojego własnego domu niczym wytrawny barista. Silvia Pro umożliwia łatwą i niezależną regulację różnych temperatur ekstrakcji kawy i dostarczania pary. Dwa regulatory (PID) umieszczone w bojlerze do kawy i nowym bojlerze parowym utrzymują stałe i stabilne ciepło, czego żądają dziś domowi bariści. Temperaturę można po prostu regulować za pomocą dwóch przycisków (- i +) po obu stronach cyfrowego wyświetlacza, który pokazuje temperaturę bojlerów z przodu ekspresu do kawy. Ponadto wyświetlacz przedstawia poziomy temperatury, chronometr czasu rozładowania oraz alarm zbiornika na wodę.

Cechy modelu Rancilio Silvia Pro:

• Dwa niezależne bojlery: kawowy o pojemności 0,3l i parowy o pojemności 1l - owinięte izolacją co stabilizuje temperaturę, oszczędza pobór energii i pozwala na przygotowanie kilku espresso pod rząd.
• Cyfrowy wyświetlacz PID umożliwia sterowanie temperaturą w bojlerach – zapewnia precyzyjną stabilność temperatury.
• Funkcja „budzenia” - może automatycznie włączyć urządzenie.
• Profesjonalna dysza spieniająca - nadaje mleku odpowiednią konsystencję i temperaturę.
• Obudowa ze stali nierdzewnej – jest bardzo wytrzymała a matowy połysk dobrze się prezentuje w każdym miejscu.
• Pompa wibracyjna – zabezpiecza ekspres przed uszkodzeniem przy braku wody w zbiorniku.
• Pojemnik na wodę – 2l w zupełności wystarcza do użytku domowego.
• Podgrzewacz do filiżanek – dzięki niemu kawa nie traci temperatury i swojego smaku.
• Zawór trójdrożny – pozwala na utrzymanie czystości, dzięki niemu kawa nie kapie na tace ociekową po zakończeniu parzenia kawy.

Parametry:

• Wymiary: szer. 25 cm x gł. 42 cm x wys. 39 cm
• Waga: 20 kg
• Napięcie: 230 V
• Moc: 1000 W / 1300 W

Akcesoria w zestawie:

• kolba z podwójną wylewką
• sitko na pojedynczą kawę
• sitko na podwójną kawę
• miarka do kawy
• zaślepka do backflushingu

Od 1927 r. Rancilio z pasją angażuje się w promowanie kultury włoskiej kawy espresso na całym świecie. Szerzy ona swoją filozofię , na którą składa się nie tylko  technologia i doświadczenie, ale także talent i pomysłowość. Stąd właśnie słynne motto firmy „Coffeeing the World” , które ktoś kiedyś pięknie przetłumaczył jako - Oczarować świat kawą. Rancilio to wybitny przedstawiciel marki MADE IN ITALY na całym świecie. Produkty tej firmy to niedościgłe wzorce technologiczne i atrakcyjny design. Celem firmy jest oferowanie ekskluzywnych globalnych usług wszystkim klientom i partnerom handlowym, co pomaga w tworzeniu wyjątkowej i trwałej więzi na każdym etapie współpracy. Na przestrzeni lat Rancilio uzyskało certyfikaty ISO 9001, ISO 14001 i ISO 18001. Dziś marka jest uznawana za lidera na rynku tradycyjnych ekspresów do kawy, a 87% jej obrotów pochodzi z eksportu. W 2008 roku, dzięki przejęciu szwajcarskiej firmy Egro Coffee Systems AG, Rancilio zaczęło również prężnie działać w branży superautomatycznych ekspresów do kawy.

+ indywidualne BEZPŁATNE SZKOLENIE Home Barista:

Czas trwania: 2 godziny 

Zakres szkolenia: 

• przygotowanie urządzenia do pracy
• sposób parzenia kawy espresso - elementarne zasady
• cappuccino - nauka spieniania i wylewania mleka 
• podstawowe napoje kawowe - wykonanie/omówienie